Mini gaufres apéritives

Publié le par Vincent

Mini gaufres apéritives

Je vous propose de sortir aujourd'hui votre gaufrier pour une petite recette très simple , très bonne, qui étonnera et régalera tous vos invités lors de l’apéritif: des gaufres garnies de tomates, knakis et mozzarella .

Mini gaufres apéritives

Ingrédients

Je ne vous indique pas exactement les quantités car cela dépend de la façon de garnir chaque gaufre.

 

-Pâte a pizza

-Tomates

-Knacki

-Mozzarella rappé

-Herbe de Provence

 

 

Préparation

Couper les tomates et les knackis en petits dés.

A l’aide d’un verre ou d'un emporte pièce, découper des disques dans la pâte à pizza.

Parsemer la pâte d'herbe de Provence et placer un peu de tomates ,de knaki et de mozza au centre de chaque disque.

 

Mini gaufres apéritives

Refermer tous les disques autour de la garniture et les rouler pour former des boules.

Cuire toutes les boules 3 minutes (le temps dépendra du gaufrier).

Au moment de servir réchauffé les gaufres au four.

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patricia cuisine 24/02/2018 23:02

bonne idée, merci

Poire et Cactus 10/02/2018 11:52

Super chouette ta recette. Sans les knacki pour moi ;) bises.

Vincent 25/02/2018 08:45

Merci